> Plus de cours & d'exercices de néerlandais sur les mêmes thèmes : | Fêtes | Géographie [Autres thèmes] | |
> Tests similaires : - Belgique-géographie - Agatha Christie-Hercule Poirot - Pays-Bas : Habitudes alimentaires - Allemagne : Mur de Berlin - Saint Nicolas et le Père Fouettard - Belgique-Bruges - Noël et la décoration du sapin - Chocolat (le) | |
> Double-cliquez sur n'importe quel terme pour obtenir une traduction... |
Noël : Dinde à Noël
Kalkoen met Kerst... Hoe zit dat?
Naar verluidt was het de Spaanse conquistador Fernando Cortéz die tijdens zijn roemruchte verovering van Mexico in 1519 stootte op kalkoenfokkerijen bij de Azteken en de Maya-indianen. Bij hen waren de kalkoenen volledig gedomesticeerd. Cortéz bracht de tamme kalkoen rond 1520 naar Europa en vanuit Spanje verspreidde het dier zich geleidelijk naar Italië, Engeland, Frankrijk en de Nederlanden.
Terwijl de Amerikanen al honderden jaren kalkoen lustten, meer bepaald ter gelegenheid van Thanksgiving Day (vierde donderdag van november), was het dier bij ons nochtans tot diep in de 20e eeuw nagenoeg onbekend. De kalkoen werd echter ten volle geïntroduceerd door de Amerikaanse bevrijdingstroepen op het einde van de Tweede Wereldoorlog en met hun komst kwamen er-naast ijsroom, kauwgom en geprefabriceerde sigaretten- kalkoenen op tafel.
Van een echte consumptiedoorbraak kunnen we echter pas spreken vanaf de jaren '60 waarbij we tengevolge van de stijging van de levensstandaard en veranderende eetgewoonten nieuwerwets eten zien opduiken, oorspronkelijk bij de beter gesitueerde klasse en daarna ook bij de andere consumenten.
Vanwaar echter die specifieke connectie met Kerstmis ? Vóór de Tweede Wereldoorlog was Kerstmis weliswaar een kerkelijke feestdag maar die werd helemaal niet zo uitgebreid gevierd als heden ten dage.
De hype rond Kerstmis als groot familiefeest zien we pas opduiken in de jaren '70 toen gezelligheid een 'verplichting' werd. En waarom we dan specifiek kalkoen eten, heeft waarschijnlijk iets te maken met de grootte van het dier. Als kerstgerecht kan je kalkoen immers perfect met een grote groep eten. In dit plaatje, gekoppeld aan de vraag naar 'modieuzer' eten, liefst met een exotisch tintje, past de kalkoen uitstekend. Kortom: we namen gewoon het menu over van Thanksgiving Day.
Niet alleen de spijskaart trouwens. Het moderne thema van Thanksgiving is vrede, vreugde en gezondheid. Wensen we dat ook niet met Kerst ?
D'après un article du favv.be (les articles peuvent être repris en mentionnant la source)
de verovering (en) la conquête de fokkerij (en) l'élevage de bevrijdingstroepen les troupes de libération de consumptiedoorbraak (braken) la percée dans la consommation de stijging (en) la hausse, la montée de levensstandaard le niveau de vie de eetgewoonten les habitudes alimentaires de hype (s) le battage publicitaire de gezelligheid (heden) l'ambiance sympathique, la convivialité de spijskaart (kaarten) la carte (du restaurant) het tintje (s) la touche het / de kauwgom (gommen) le chewing-gum gekoppeld aan couplé à naar verluidt d'après ce que l'on dit roemrucht célèbre tam domestique ter gelegenheid van à l'occasion de nochtans nonobstant, toutefois, cependant tot diep in bien avant dans nagenoeg pratiquement, presque ten volle pleinement tengevolge van à la suite de nieuwerwets à la mode, nouveau oorspronkelijk à l'origine weliswaar il est vrai, certes heden ten dage de nos jours modieus, modieuzer, het modieust à la mode stoten op se retrouver face à, se heurter à lusten se régaler opduiken - dook op - opgedoken apparaître, faire surface
.
Exercice de néerlandais "Noël : Dinde à Noël" créé par mariebru avec le générateur de tests - créez votre propre test ! [Plus de cours et d'exercices de mariebru]
Voir les statistiques de réussite de ce test de néerlandais
Merci de vous connecter à votre compte pour sauvegarder votre résultat.
Fin de l'exercice de néerlandais "Noël : Dinde à Noël"
Un cours ou un exercice gratuit de néerlandais pour apprendre gratuitement le néerlandais
Tous les exercices | Plus de cours et d'exercices de néerlandais sur les mêmes thèmes : | Fêtes | Géographie